プロフィール

緒方　健

農家の長男として生まれる。熊本県立農業大学校を卒業後、熊本県宇城市（前、熊本県宇土市）の某化学工場に5年ほど勤める。化学工場の勤務は三交替で、夜中12時から翌朝8時までの深夜勤務があるなど、体調を崩してしまう。

その後、父の勧めで実家に戻り農業を始める。今現在、就農して11年目。 

安心安全で、おいしい野菜をつくることを目指してがんばっている。

また、持続可能な農業を実践し、より自然な農業生活を堪能している。

緒方　恒子

熊本市生まれ。高校卒業後,アメリカ・カンザス州の農業大学に留学、専攻はアート。帰国後、東京の外資系企業に3年勤務したあと、熊本に戻って子ども～高齢者に英会話を教える。また、ムーミンクラブや(障がいのある子どもたちの学童保育クラブ)北部幼稚園での「色いろ芸術遊び」講師を務める。

週末は、その教室の生徒とその家族と阿蘇・産山村の赤牛農家にて、農作業やベーコンづくり体験をする「草原の学校」を主宰。

かたわら,子どもの頃からの夢、世界一人旅をかなえるため30数カ国をまわってきた。夢は世界中の若者が集まり、町からの子どもたちも一緒に農業ができるような農園にすること。