畑の真ん中で、採れたて野菜のお料理をいかかですか?
緑に囲まれて、鳥のさえずりを聞きながら、風の香りに包まれて、畑のランチ・・・
薪をくべてカマドでダッチオーブン料理、七輪で焼く野菜たちや焼きおにぎりなど。
3日前までのご予約をお願いします。
同時に農作業をやってみたい方は、お知らせください!
(5月)ニンニクの収穫 (6月)ジャガイモとカボチャの収穫 (7月)ネギの草取り
(8月)トマト採り (10月)ショウガ収穫、サツマイモ掘り (11月)ニンジン収穫
などなど・・・他にもいろいろな作業がありますので、お尋ねください。
(5月のレシピ)
*スナックエンドウのオリーブオイル炒め
*グリーンピースのシンプル塩炒め
*にんにくキムチのレタス巻き
*サラダ玉ネギ&ルッコラ&リーフレタスサラダ・ガーリックドレッシング
*ニラ/ネギのチヂミ
*ニンニクの香り焼き
*旬の野菜たっぷりピザ
*薬草茶
(畑カフェランチ料金)
*大人 1人 1500円
*子ども 1人 500円
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